Kochkurs

Die jüdische Küche ist eine der interessantesten und abwechslungsreichsten der Welt. Ihre Wurzeln reichen über 2000 Jahre zurück. Ihren kulinarischen Reichtum und ihre spezifischen Besonderheiten verdankt sie dem Einfluss der jüdischen Speisevorschrift. Die Kaschrutregeln stammen sowohl aus der Bibel als auch aus dem Talmud.

Von besonderem Interesse ist die gemeinsame Zubereitung von Hamantaschen für Purim, Latkes und Sufganijot für Chanukka, von traditionellen Gerichten für Rosch ha-Schana, Schawuot und anderen jüdischen Feiertagen. Sehr beliebt unter den Gemeindemitgliedern sind Koschere Kochkurse mit Rabbiner Shaul Nekrich sowie gemeinsame Workshops zum Kochen der israelischen Gerichte mit der Beteiligung von Vertretern der griechischen und anderer Gemeinden.

An jedem 3. Dienstag um 15.00 Uh